之前猪肉价格回落到一年前那般，养猪户每售出一头猪就要亏损上千元，农业农村部官员发出产能过剩仍会持续的预警。今年春节过后，猪肉价格或许还会更低，养猪行业当前正处于近几年来最难熬的时段。

产能过剩矛盾突出

今年从1月至9月期间，全国范围内规模以上的生猪定点屠宰企业的屠宰量，与同比情况相比增长了60.9%。单就9月这一个月来看，其屠宰量相较于去年同期增长了95.2%。这所代表的含义是，市场之上的猪肉供应量差不多达到了近乎翻番的程度，然而消费者的需求却并未实现同步增长。

直接致使价格持续走低的是供应大幅增加的情况，在10月份中的第二周这点得以体现，全国集贸市场里猪肉的平均价格每公斤彼时仅仅是21.03元之事呈现，相较于今年1月份而言下降幅度为60.8%的状况也呈现，在中秋国庆这种传统消费旺季现象出现时，猪肉价格都未曾出现反弹之事也呈现，由此市场供需失衡的相应程度就能够被明显看出了。

七成以上养殖户亏损

养猪场户因价格持续下跌而陷入严重亏损，依据农业农村部监测数据，9月份全国养猪场户亏损面达76.7%，这表明每四家养猪场之中，便有三家处于亏本经营状态，一些养殖户告知记者，当下出栏一头肥猪会亏损500到800元。

在今年1月下旬起始之后，猪肉价格已然持续8个月呈现回落态势，致使这般局面的直接缘由是，生猪生产于二季度已然全然得以恢复，然而生产依旧处于惯性增长状况，进而造成当下市场供应出现阶段性过剩情形，众多养殖户仍旧依照去年的高价预期来安排生产。

产能调减任务紧迫

生猪市场的供应存在着能够探寻的规律，从中期的角度去看是仔猪，从长期的角度去看则是母猪。自今年3月份开始以来，规模猪场每个月新生的仔猪数量都处于3000万头之上，而且还在不断地持续增长着。上述这些仔猪将会在未来的几个月里陆陆续续地成长进而出栏，这就意味着后期的供应压力依旧是非常大的。

能繁母猪存栏数量是判定未来产能的关键衡量指标，8月至9月时期内，全国范围里的能繁母猪存栏数量近乎正常要维持的保有量的110%，此一数据显示出，就算当下即刻着手减少母猪，未来一段时期的生猪供应数量依旧会维持在高位状态，产能调减的任务相当紧迫。

头部企业带头调整

面对严峻形势，一些大型养猪团队已着手主动调整生产策略，据了解，部分企业采取了如下措施，十头母猪淘汰一头低产母猪，一窝仔猪多淘汰一头弱仔，育肥猪提前十天出栏，这些行为对企业减少亏损以及行业去产能均有积极作用：

早在6月份，农业农村部便着手发布预警信息，以此引导养殖场户加速淘汰低产母猪，促使其有序地安排生猪出栏。自7月份起始，全国范围内能繁母猪存栏量终止了持续增长的态势，环比连续3个月呈现减少状况，这表明产能调减工作已然开始显现成效。

政策组合拳接连发力

为避免生猪生产出现剧烈波动情形，尽可能去平缓“猪周期”情形，相关部门持续颁布多项政策举措，先是公布了《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》，紧接着又印发了《生猪产能调控实施方案（暂行）》，从制度方面稳定生猪生产的秩序。

农业农村部有相关负责人叫孔亮，其表示，接下来会着重抓好生猪产能调减这样的工作，会加强生产以及市场监测，会及时去发布产能过剩预警。与此同时，鼓励养殖场户加速淘汰低产母猪，顺着形势去出栏肥猪，从而让生猪产能能够尽快回归到合理水平。

长效政策保持稳定

当推动产能调减之际，政策方面留意到需保护好基础生产能力，用地、环保、贷款还有保险等长效性支持政策会维持稳定，不会进行“急转弯”或者“翻烧饼”，防止因政策剧烈变动对生猪基础生产能力造成损害。

养殖户能够享受到持续稳定的政策环境，这是其意义所在。政府部门期望借由这种方式，推动当下产能调减，同时保障长期市场稳定供应，防止生猪生产以及供应在未来出现大幅起落。

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